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쫄깃한 도삭면과 맛있는 만두를 맛볼 수 있는 신촌 산시도삭면 얼마 전에 저녁에 친구와 신촌에서 저녁을 먹을 일이 있었습니다. 날이 갑자기 추워지기도 했고 얼마 전에 tv에서 딤섬을 정말 맛있게 먹는 모습이 기억이 나서 만두와 면을 먹기로 했습니다. 만두는 확실히 이대 앞 서왕만두가 맛있긴 하지만 이동거리가 있다 보니 신촌역 근처에서 식당을 찾아봤습니다. 그래서 찾은 곳이 바로 건륭산시도삭면 신촌점입니다. 간판에는 산서도삭면만 쓰여있었는데 나중에 주소를 보니 건륭이라는 단어가 앞에 붙네요. 신촌점이라는 것을 보면 다른 곳에도 지점이 있는 듯합니다. 도삭면으로 만든 면요리와 만두, 그리고 여러 가지 중국요리를 제공하는 식당입니다. 1. 도삭면( 刀削麵 )이란? 도삭면은 밀가루 반죽을 어깨에 올리고 칼을 이용해서 대패처럼 긁어서 만드는 면입니다. 나무위키에 따르면 커다.. 2023. 11. 27.
서울 핫플 성수동에서 즐기는 가성비 좋은 초밥과 우동 스시이치바 초밥을 좋아하는 사람이 많습니다. 아무래도 육류나 중국요리와 같이 기름기가 많은 음식에 비해 생선과 해산물을 강한 양념 없이 밥이랑 함께 먹는 담백함이 매력적이죠. 저에게 초밥은 아주 즐겨 먹는 음식은 아닙니다. 요즘 유행하는 밸런스 게임을 하게 되면 중식이나 한식에 밀릴 테니까요. 음식 자체가 지저분하게 먹기 어려운 특성을 가지고 있어서 조금 어려운 사람과 식사하는 자리에도 잘 어울리는 것이 바로 초밥입니다. 정갈하게 나온 초밥은 사진 찍기에도 매우 적합한 음식이죠. 최근 핫플레이스로 떠오른 성수동에서 가격대가 높은 초밥이지만 그래도 가성비 좋게 맛볼 수 있는 식당이 있다고 해서 찾아가 봤습니다. 식당 이름은 스시 이치바(sushi ichiba)입니다. 1. 스시 이치바 위치와 영업시간 스시 이치바는 .. 2023. 11. 15.
통밀과 호밀로 만든 담백한 빵을 만날 수 있는 영등포 오월의 종(Feat. 커피리브레) 밀가루가 건강에 그다지 좋지 않다는 사실은 다들 알고 있지만 그렇다고 해도 빵을 싫어하는 사람을 찾기는 쉽지 않을 겁니다. 다들 빵을 좋아하는데 어떤 빵을 좋아하느냐가 다른 거겠죠? 지하철에도 빵집이 입점해 있고 어디에 가나 프랜차이즈 베이커리가 있어서 접근성이 좋습니다. 저는 개인적으로 달달하고 기름진 빵보다는 그래도 건강을 생각해서 통밀과 호밀로 만든 빵을 좋아합니다. 물론 일반 베이커리에서 판매하는 빵도 좋아하지만 선호도에서 차이가 있는거죠. 제 취향에 딱 맞는 건강한 느낌의 베이커리가 영등포 타임스퀘어에 자리 잡고 있습니다. 오월의 종 타임스퀘어점입니다. 1. 오월의종 위치 오월의종의 본점은 이태원에 있죠. 아쉽게도 방문해 본 적은 없지만 영등포와 비슷할 거라 생각합니다. 오월의종 타임스퀘어점은 .. 2023. 10. 29.
혼자서도 편하게 부담없이 즐길 수 있는 1인 여의도 녹향 샤브샤브 방문기 건강을 생각하는 사람들은 기름에 튀기고 볶는 요리보다는 아무래도 육수에 다양한 야채와 고기를 넣어 먹는 샤브샤브를 좋아하죠. 저 역시 다이어트를 할 때에도 그래도 괜찮을 거라 생각하면서 샤브샤브를 즐겨 먹었습니다. 물론 죽이나 칼국수를 먹으면 전혀 도움이 되지 않긴 하죠. 중학생 딸아이도 샤브샤브를 좋아해서 야채와 고기만 잘 준비해 주면 자기가 혼자 끓여서 맛있게 먹고 학원 가고 하는 걸 보면 만드는데 어렵지 않으면서도 나름 깊은 맛을 낼 수 있는 요리가 샤브샤브라고 생각합니다. 자전거로 한강을 지나가다가 여의도에 살고 있는 지인이 연락이 와서 함께 점심을 먹기로 했습니다. 평일이라서 어기간한 식당에는 사람이 많을 거라 생각해서 그나마 그분 서식지와 가까운 곳의 식당으로 가기로 했습니다. 1인 샤브샤브 .. 2023. 10. 9.
신촌의 독특한 화상 중국음식점 쌀국수가 맛있는 완차이 방문기 중국음식을 좋아하는 사람으로서 맛있는 식당이 있다는 이야기를 듣게 되면 가능한 방문 하려고 노력하는 편입니다. 최근 신촌 쪽에서 컨설팅이 잡혀 있어서 대학교 다닐 때에도 가끔 방문했었던 신촌의 유명 중식당 완차이에 다녀왔습니다. 친구들과 식사를 하기 위해 어디갈지 고민했었는데 직접 고기를 구워 먹기는 불편하다고 생각이 들 때에 맛있는 중국음식점이 있다면 우선적으로 선택하기에 주저함이 없죠. 물론 중국음식을 싫어하는 사람이 있다면 예외겠지만요. 1. 완차이 위치 및 영업시간 신촌 완차이는 신촌에서 이대 쪽으로 가는 방향에 위치해 있습니다. 설명을 듣는 사람이 그 지역에 대해 해박한 지식을 가지고 있지않다면 아마 완차이의 위치를 다른 사람에게 말로써 설명하기는 쉽지 않을 겁니다. 나름 단점이라면 단점이죠. .. 2023. 9. 30.
비주얼 최강의 브런치를 맛볼 수 있는 페로어페로 부산 광안리점 음식은 무엇보다 맛이 중요하죠. 하지만 보기 좋은 떡이 맛도 좋다는 말도 분명히 일리가 있는 말입니다. 예전에 나름 유명하다는 중식 만두집을 방문했었습니다. 군만두를 주문했는데 분명 사장님께서 그렇게 조리하는 이유는 있겠지만 만두가 눌려서 약간 터져 있더군요. 맛은 그럭저럭 나쁘지 않은 수준이었는데 비주얼이 워낙 별로여서 다음에 재방문하지 않은 경우도 있습니다. 얼마 전 부산 광안리에 갔다가 굉장히 핫한 카페가 있다고 해서 찾아가 봤습니다. 식당이름이 굉장히 특이합니다. 페로어페로 (peloapelo)는 본연 그대로라는 의미라고 합니다. 우리 쌀펜케이크로 유명하다고 하네요. 창원이 본점이며 부산 경남에 주로 위치해 있기 때문에 그쪽으로 가야 맛볼 수 있죠. 1. 페로어페로 부산 광안리점 위치 및 주차 저.. 2023. 9. 25.
도심에서 즐기는 산책의 여유를 느껴볼 수 있는 용산가족공원 뉴욕하면 사람들이 가장 많이 떠오르는 것이 아마도 타임스퀘어 아니면 센트럴파크일겁니다. 특히 센트럴파크는 워낙 넓어서 둘러보기에 상당한 체력을 요구하죠. 최근 각 지자체별로 지역에 공원을 조성하고 있습니다. 제가 사는 지역만 해도 크기는 조금 작기는 해도 공원이라고 부를 수 있는 장소가 여기저기 생겨나고 있거든요. 도심에서 푸르른 숲을 즐기면서 힐링 산책을 할 수 있는 곳으로 많은 사람들이 이야기 하는 곳이 바로 용산가족공원입니다. 용산가족공원은 대중교통 접근성도 좋아서 많은 사람들이 찾는 곳입니다. 과거 미군기지내 다양한 시설과 골프장으로 사용되었기 때문에 일반적인 공원과는 조금 색다른 느낌을 가질 수 있는 곳입니다. 1. 용산가족공원 위치 및 주차 용산 가족공원은 지하철 4호선 이촌역에서 멀지 않습니.. 2023. 9. 22.
코스트코에서 발견한 가성비 좋은 글라스락 그리들 팬 38cm 음식을 하다 보면 냄비보다도 더 자주 사용하는 것이 프라이팬이죠. 시간이 지나면 교체해야 하는 소모품이기도 하고요. 개인적으로 기름을 사용한 음식을 좋아하는 편이라 다양한 프라인팬을 사용해 봤습니다. 가끔 유튜브에서 캠핑이나 먹방 관련 영상을 보면 자주 등장하는 것이 그리들팬이더군요. 그리들( griddle)은 크고 두꺼운 철판을 의미하는 말이며 특히 캠핑가서 그리들 하나로 고기도 굽고 국물요리도 할 수 있어서 사람들이 많이 사용하고 있다고 합니다. 저는 캠핑을 다니는 사람은 아니지만 가끔 집에서 고기를 구워 먹을 일이 있을 때 적당하게 사용할 만한 불판이 있었으면 좋겠다는 생각을 했거든요. 그리고 고기만 구워 먹는 용도 이외에 팬이 크고 어느 정도 깊이도 있어서 가족이 모여 부대찌개 같은 음식을 먹을 .. 2023. 9. 4.
이천 비에이비스타 CC 라운딩 후 편육이 특히 맛있는 남이천막국수 자주 골프 치러 나갈 일은 없지만 가끔 나가는 라운딩은 언제나 재미있습니다. 도심을 벗어나서 비록 인공적이지만 넓게 펼쳐진 푸른 잔디를 보는 것은 안구정화에도 도움이 되거든요. 티업시간에 따라 라운딩을 마치고 점심 또는 저녁을 먹는 일이 많습니다. 그렇기 때문에 골프장 주변에는 맛집이 여러 곳 포진되어 있습니다. 얼마 전 경기도 이천에 위치한 비에이비스타 CC에서 지인과 친구와 함께 라운딩을 했습니다. 비에이비스타는 회원제와 퍼블릭 코스가 구별되어 있다는데 지인이 회원권을 가지고 있어 그래도 관리가 좀 된다는 회원제 코스에서 공을 쳤습니다. 오전 7시 17분 시작이어서 새벽부터 부지런히 움직였습니다. 1. 비에이비스타 CC(BA Vista Countryclub) 비에이비스타 골프장은 6개의 코스가 있다고.. 2023. 9. 2.

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